Detoxikácia podľa medveďa – medvedí cesnak

Pridavam zopar receptov:

CESNAKOVÉ RECEPTY

CESNAK PROTI VYSOKÉMU TLAKU

1. Cesnak medvedí (vňať na jar, cibule na jeseň) rozdrvíme a rozotrieme s jedným citrónom (jadrá odstránime). Zmes zalejeme 0,5 l vody a krátko povaríme. Po odstátí scedíme a precedené vytlačíme. Každé ráno pijeme alebo dávame do čaju asi 0,5 dcl sirupu.
2. Asi 10 cesnakov medvedích (príp. ich cibule) a 5 olúpaných citrónov postrúhame (posekáme na drobno) a zalejeme 2 l prevarenej vody. Pridáme 1 kg cukru. Všetko premiešame a necháme 10 dní stáť. Dokonale vytlačíme a scedíme do menších dobre uzatvárateľných fľaštičiek. Možno uložiť v chladničke. Vypiť denne 3 lyžice.
3. 10 strúčikov varíme v 1 litri vody na polovicu, precedíme, necháme vychladnúť a pridáme šťavu z 5 citrónov. Užívame denne 1 lyžičku pred jedlom.

CESNAK NA ÚČINNÚ LIEČBU SKLERÓZY

Nadrobno posekať asi 20 vňatí cesnaku medvedieho, dať do 400 g 96% liehu, nádobu uzavrieť a nechať stáť na chladnom mieste 10 dní. Potom precediť cez hustú tkaninu a začať s liečbou. Pridáva sa do 50 g teplého mlieka a to vždy pred jedlom. Ráno 1 kvapku, na obed 2, večer 3 kvapky. Druhý deň ráno 4 kvapky, na obed 5, večer 6 kvapiek. Atď. až do 25 kvapiek. 17. deň dávkovanie ukončiť. Cesnak zbavuje organizmus mastných a vápenitých usadenín, zlepšuje elasticitu ciev, omladzuje.

CESNAK PROTI ARTERIOSKLERÓZE

70 g olúpaných strúčikov alebo 15 ks vňate rozdrveného cesnaku medvedieho sa rozomelie s 3 citrónmi a vloží do litra prevarenej a vychladnutej vody. Získaná zmes sa nechá 2 dni stáť. Potom sa prelisuje, scedí a nechá ďalšie 3 dni zrieť. Denne užívame 2 polievkové lyžice.

CESNAK VO VÍNE

Rozdrvíme cesnak medvedí a necháme ho 5 až 6 dní vylúhovať v bielom víne. Liek užívame denne 1 lyžicu pred raňajkami. (Osoby s vysokým tlakom obdeň).

CENSAKOVÝ LIKÉR

Vsypeme do litrovej fľaše do 1/3 rozdrvený cesnak medvedí zalejeme 2/3 liehu. Túto zmes necháme na slnku 14 dní stáť. Potom precedíme a môžeme začať kúru: 2 kvapky cesnakového likéru do pohára teplej vody a vždy pred obedom vypijeme. Množstvo kvapiek zvyšujeme až do 25 denne. Potom množstvo zmenšujeme až na 1-2 kvapky. Túto kúru môžeme robiť aj viackrát v roku.

CESNAK PROTI ŽALÚDOČNÝM VREDOM

3 hlávky cesnaku zaliať asi 0,5 l koncentrovanej pálenky. Nechať 3 týždne stáť a scediť. Piť sa má každý večer malý kalíštek extraktu.

CESNAKOVÁ POLIEVKA I.

200 g nadrobno nakrájaných cesnakových listov, 30-40 g oleja, 2 PL zmiešanej múky, 0,8 l vody alebo vývaru (zo strukovín, zeleniny), 100 ml mlieka (sladkého alebo kyslého), soľ, alebo Vegeta.
Bylinky krátko podusíme na oleji a zalejeme tekutinou. Múku vymiešame s trochou vody, vlejeme do polievky a trochu povaríme.
Obmeny: Do polievky môžeme pridať cestoviny (napr. kvasnicové halušky so žihľavou, polievkovú zeleninu) vhodné druhy: žihľava, sedmokráska, ostružiny, maliny, skorocel, trocha púpavy a pod.

CESNAKOVÁ POLIEVKA II.

80-100 g nadrobno pokrájaných cesnakových listov alebo vňate, 2 PL oleja, cibuľa nakrájaná na drobno, 0,8 l vody alebo vývaru, 2 zemiaky, 0,25 l kyslej smotany, 2PL sušených kvasníc, trochu bazalky, soľ.
2/3 byliniek podusíme na oleji s cibuľou, zalejeme tekutinou, privedieme do varu, pridáme sušené kvasnice a zemiaky nakrájané na drobno alebo rozmixované, chvíľku povaríme, odstavíme, osolíme, pridáme bazalku a zvyšok rastlín.
Obmeny: Spolu so zemiakmi môžeme pridať nakrájanú koreňovú zeleninu.

CESNAKOVÁ MAJONÉZA SO SYROM

100 g sójovej majonézy, 200 g tvrdého syra, 2 PL nakrájaného cesnaku medvedieho.
Majonézu zmiešame alebo zmixujeme s nastrúhaným syrom, primiešame cesnak.
Obmeny: Môžeme pridať kyslú uhorku alebo 1-2 PL ďalších rastlinných vňatí.

CESNAKOVÝ ŠALÁT

Cesnak medvedí nadrobno pokrájaný zmiešame so zálievkou (napr. z oleja, citr. šťavy, vody, prípadne medu alebo 50-100 ml vhodnej majonézy (napr. chrenovej)).
Obmeny: Môžeme pridať uvarené vajce, uvarenú alebo surovú cibuľu, uvarenú alebo surovú zeleninu, strukoviny, naklíčené semená, syr, kečup a pod. Možno kombinovať so žihľavou.