Zdravá výživa

Myslím, že väčšina z nás sa snaží kupovať výrobky, ktoré sú pre naše telo najmenej škodlivé. Veľmi známe sú tzv. éčka, ktoré dnes obsahuje každá druhá potravina, ktorú možno dostať v obchode, no nie všetky éčka sú škodlivé.  K tomu, aby sme zistili s akým éčkom máme dočinenia v akom výrobku, môžeme si vytlačiť takúto tabuľku: 

Tekvice – dary jesene

Na poliach dozreli a na pultoch trhovísk sa už objavili prekrásne dary jesene – tekvice. Smotanové, zelené, béžové, oranžové, červené. Hladké aj bradavičnaté, guľaté, ploské, hruškovité, diskovité… všetkých tvarov a veľkostí. Zopár malých rôznofarebných tekvičiek pekne naaranžovaných osvieži ako dekorácia každú kuchyňu a vytvorí príjemnú atmosféru žijúcu v súlade s prírodou. Polievočka z hokkaido tekvičiek tiež urobí radosť celej rodine. Okrem toho je veľmi zdravá a výborne energeticky vylaďuje telo. No a už jej svietivo oranžová farba je liekom proti depresii.

Překyselení organismu a zrádnost jeho jednoduchých řešení

Kyselost a její opak – zásaditost se udává v hodnotách pH (zkratka od “potential of Hydrogen” = množství volných iontů vodíku H+). Udává se ve stupnici od 0 do 14. Neutrální je například čistá voda. Její pH má hodnotu 7 a to je hodnota i všech ostatních pH neutrálních roztoků. Má-li roztok hodnotu nad 7, znamená to, že je zásaditý (převažují v něm zásadité látky). Při pH pod 7 jde o roztok kyselý – převažují v něm kyselé látky.

Energie potravin

Jak jsem psal již v předešlých příspěvcích, nejen stromy mají energie. Všechno kolem nás je z energií složeno. Toto se týká i energií potravin, které nám život ovlivňuje více, než si dovedeme představit. Kromě minerálů, vitamínů, aminokyselin, antioxidantů, enzymů atd, také obsahují energie – energetické působení na tělo i mysl člověka.

Liečivý dar paradajok

Aspoň jedna PARADAJKA denne

Túto zeleninu nazývajú vďaka bohatému zdroju priaznivých látok tiež darom z božej záhrady. Poznáme niekoľko druhov – žltú, zelenú, cherry, fialovú, červenú. Každý z nich má takmer identické zloženie vitamínov a minerálov, no najbohatším zdrojom, je klasická červená kríčková.