Když nechám věci volně plynout, vždycky ke mně přijde něco ještě lepšího
Když necháme něco volně plynout, posune nás to kupředu.
Když necháme něco volně plynout, posune nás to kupředu.
Každá potravina je osobnost, má svou barvu, vůni, chuť i různé kombinace chutí, má svou energii a tím pádem i svou vlastnost. Někteří se budou divit, někteří to vědí, ale v potravinách můžeme najít mnoho druhů energie. Jsou to především energie místa, kde potravina vyrostla, jak kvalitní vodu dostávala, jaké počasí danou potravinu ovlivňovalo (jen si vzpomeňte na to, jaký vliv má počasí třeba na kvalitu a chuť vína) a kupodivu i určitý energetický „podpis člověka“, který ji pěstoval. Ale to už se bavíme opravdu o velmi jemných formách energií.
Paul Brunton